Pasta di nocciole pura 1Kg

Se sei un appassionato di pasticceria o semplicemente ami i sapori genuini, la nostra Pasta di Nocciole artigianale è ciò che fa per te. Realizzata con nocciole IGP del Piemonte, rinomate per la loro qualità superiore, la nostra pasta è l’ingrediente perfetto per arricchire le tue ricette di gelati, torte e biscotti.

Perchè scgliere la nostra past di nocciola?

🇮🇹 100 % NOCCIOLA Piemonte IGP
👍Prodotto artigianale
🍪 Senza glutine Senza lattosio
🧂Senza zuccheri aggiunti
💯Ingredienti naturali
🎁 Pacchetto convenienza da 1 chilo
👨‍🍳 Ottima per le ricette
☕Ideale per la colazione
⚡Ricca di proteine e minerali naturali

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Descrizione

Pasta di nocciole Piemonte IGP

La qualità della nostra Pasta di Nocciole inizia dalla selezione delle materie prime. Utilizziamo esclusivamente nocciole IGP del Piemonte, una varietà che è sinonimo di eccellenza in tutto il mondo. Le nocciole del Piemonte sono conosciute per il loro sapore ricco e complesso, che deriva dalle particolari condizioni climatiche e del terreno della regione.

Caratteristiche delle nocciole IGP del Piemonte:

Aroma e sapore unici: Le nocciole del Piemonte hanno un aroma intenso e un sapore dolce e burroso, con note leggermente tostate.
Consistenza perfetta: Sono ideali per essere trasformate in una pasta liscia e cremosa.
Valori nutrizionali: Ricche di nutrienti essenziali, come vitamine, minerali e antiossidanti, le nocciole del Piemonte sono un vero toccasana per la salute.

Crema di nocciole artigianale

La nostra Pasta di Nocciole è il risultato di un processo artigianale meticoloso, che combina tradizione e innovazione. Ogni fase della produzione è curata nei minimi dettagli per garantire un prodotto di eccellenza.

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g
Dimensioni 15 × 15 × 8 cm

Ingredienti

Pasta di nocciole senza zucchero

Uno dei punti di forza della nostra crema di nocciole è la sua purezza. Oltre alle nocciole delle Langhe non aggiungiamo zucchero, conservanti o coloranti, per offrirti un prodotto naturale e genuino. L’ingrediente unico e anche il principale è la nocciola IGP del piemonte!

Perché senza zucchero:

Vogliamo che tu possa assaporare il gusto autentico delle nocciole senza interferenze. L’assenza di zucchero rende la nostra pasta perfetta anche per chi segue diete a basso contenuto di zuccheri o ha esigenze alimentari particolari.

Perché senza conservanti e coloranti:

La nostra crema di nocciola è priva di conservanti e coloranti perché crediamo nella qualità degli ingredienti naturali. La freschezza e la genuinità sono al centro del nostro processo produttivo, e vogliamo che ogni cucchiaio della nostra pasta rifletta questi valori.

Valori nutrizionali

Pasta di nocciola valori nutrizionali

Se ti stai chiedendo che valori nutrizionali ha la pasta di nocciole la risposta è che i valori variano dalla qualità delle nocciole con cui è composta la crema. Vediamo insieme i valori nutrizionali del nostro prodotto composto da Nocciole IGP del Piemonte.

Valori medi nutrizionali sul prodotto pasta di nocciola 100g

  • Energia: 2895kj – 700Kcal
  • Grassi: 62g
  • Grassi di cui saturi: 4,5g
  • Carboidrati: 18g
  • Carboidrati di cui saturi: 4,8g
  • Fibre: 9,2g
  • Proteine: 13g
  • Sale: 0,02g

Ricetta

Pasta di nocciole fatta in casa

Siamo così soddisfatti della nostra pasta di nocciole pura che ti offriamo la possibilità di crearla in casa con l’utilizzo delle nostre nocciole tostate acquistando il nostro pacchetto da 200 g di nocciole tostate Au.gusto79. Ora vediamo insieme come fare la nostra pasta di nocciola in casa:

  1. Tosta le nocciole (se necessario): Se hai acquistato le nostre nocciole tostate, puoi saltare questo passaggio. In caso contrario, tosta le nocciole in forno a 180°C per circa 10-15 minuti, mescolandole di tanto in tanto, fino a quando saranno dorate e profumate.
  2. Rimuovi la pelle: Lascia raffreddare le nocciole e poi strofinale con un panno pulito per rimuovere la pelle. Questo passaggio è facoltativo, ma aiuta a ottenere una pasta più liscia.
  3. Macinatura: Metti le nocciole nel frullatore o in un robot da cucina e frullale fino a ottenere una pasta liscia e cremosa. Inizia frullando a bassa velocità e aumentala gradualmente. Potrebbe essere necessario fermare il frullatore e mescolare di tanto in tanto per garantire una macinatura uniforme.
  4. Conservazione: Trasferisci la pasta di nocciole in un barattolo di vetro pulito e conserva in frigorifero. La pasta di nocciole fatta in casa può essere conservata per circa un mese.

Miglior pasta di nocciole

Se vuoi migliorare la tua crema di nocciole fatta in casa ti consigliamo di utilizzare nocciole di alta qualità perché la nocciola essendo l’unico ingrediente modificherà il gusto del prodotto finito.

Ricette

Pasta di nocciole per pasticceria

La nostra Pasta di Nocciole è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molteplici ricette di pasticceria. Di seguito alcune idee per ispirarti:

  • Gelati: La Pasta di Nocciole è perfetta per preparare gelati artigianali dal gusto intenso e cremoso. Aggiungi la nostra pasta alla tua base di gelato per un sapore ricco e autentico.
  • Torte: Puoi utilizzare la Pasta di Nocciole per arricchire l’impasto delle tue torte, creando dolci soffici e profumati. È ideale anche per ottenere torte golose.
  • Biscotti: La nostra pasta è perfetta per dare un tocco speciale ai tuoi biscotti fatti in casa. Aggiungila all’impasto per un gusto unico o usala come ripieno per biscotti dal cuore morbido.
  • Creme e farciture: La Pasta di Nocciole può essere utilizzata per preparare creme pasticcere o ganache, ideali per farcire bignè, crostate e dolci al cucchiaio.
  • Altri dolci: Sbizzarrisciti con la creatività! La nostra pasta è perfetta anche per mousse, semifreddi, cioccolatini ripieni e tante altre delizie.

Video ricette con la pasta di nocciole

I nostri creators stanno preparando delle video ricette su come potete utilizzare la nostra crema alle nocciole, visita la pagina dedicata alle ricette e lasciati travolgere dai nostri preziosissimi dolci.

Recensioni

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Chi Siamo

Au.gusto79 nasce in Piemonte, nei territori UNESCO di Langhe e Roero, terra natale della nocciola più apprezzata al mondo, la nocciola Piemonte IGP. Realizziamo artigianalmente eccellenze dolciarie 100% senza glutine, così genuinamente buone che, dopo averle assaggiate, non potrai più farne a meno. Altissima qualità delle materie prime ed una lavorazione artigianale, garantiscono un prodotto apprezzato anche dai palati più raffinati. Dolci curve di livello custodiscono i nostri prodotti, richiamando alla vista il caratteristico paesaggio collinare delle terre di Langhe e Roero.

Se stai cercando i dolci senza glutine che finalmente possano essere invidiati da tutti, Au.gusto79 fa per te.

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