Tartufo dolce 5+1pz

(3 recensioni dei clienti)
  • 100% SENZA GLUTINE
  • 100% SENZA LATTOSIO
  • 100% NOCCIOLA Piemonte IGP
  • 100% Artigianali
  • Con praline al cioccolato
tartufi dolci
tartufini dolci
tartufo dolce
tartufo nero dolce
tartufo cioccolatino

Il prezzo originale era: 111,00€.Il prezzo attuale è: 74,00€.

tartufi al cioccolato con biscotti secchi
6 × Tartufi al Cioccolato 9pz
111,00€
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Descrizione

Tartufi al cioccolato: 5+1 confezione

Il pacco promozionale è composto da 5 confezioni di tartufini dolci più 1 confezione in regalo del valore di € 18,50. Dopo l’altissima richiesta di questo dolce tipico piemontese Au.gusto79 a voluto dedicare una promozione speciale ai suoi clienti.

Il tartufo dolce è preparato artigianalmente in un laboratorio in assenza di farina permettendo di regalare un dolce buono anche per persone intolleranti e allergiche al glutine, inoltre nel nostro impasto viene utilizzata la crema alla nocciola al posto della panna rendendo questo cioccolatino morbido e gustoso.

Acquista subito il tartufo dolce al cioccolato

Informazioni aggiuntive

Peso 720 g
Dimensioni 16 × 24 × 15 cm

Ingredienti

Dolci Tartufo: ingredienti

All’interno dei nostri tartufi al cioccolato vengono utilizzati materie prime di qualità del nostro territorio Piemontese come la nocciola IGP. Scopriamo insieme gli ingredienti che sono necessari per creare il tartufo al cioccolato:

  • Cioccolato al 72 % ( massa di cacao, zucchero e burro di cacao);
  • Nocciola piemonte IGP;
  • Zucchero;
  • Cacao amaro in polvere;
  • Emulsionante : lecitina di soia e estratto di vaniglia naturale.

Per preparare i tartufini al cioccolato bisogna creare il composto con gli ingredienti sopra indicati tenendo bene a mente che la ganache deve essere sempre mescolata per amalgamare insieme il cacao con lo zucchero e la crema di nocciola.

I tartufi dolci non contengono latte

Ricetta

Ricetta dolce Tartufo

Negli anni e nel modo sono state ideate diverse tipologie di recette dei tartufini dolce come, per esempio il tartufo dolce Americano, con una forma ovale simile a quella dell’uovo con il gusto leggermente salato dato dal burro di arachidi inserito all’interno dell’impasto. Un altra ricetta molto nota è quella Svizzera che, a differenza del nostro tartufo dolce al cioccolato, esso viene preparato creato all’interno di stampi rotondi per dolci come un cioccolatino.

Noi di Augusto79 utilizziamo ingredienti del territorio per comporre la ricetta seguendo la tradizione. All’interno del laboratorio i tartufo nero dolce viene preparato mescolando il cacao insieme allo zucchero e alla crema di nocciola tenendolo sempre in movimento per creare un impasto morbido.

Quando notiamo che l’impasto al cioccolato dei tartufini dolci  rimane ben amalgamato lo si lascia raffreddare per poi dare una rimescola prima di comporre i cioccolatini a forma di tartufo dolce. Questa procedura viene fatta a mano creando piccoli dolcetti quasi a forma sferica con delle porzioni irregolari.

3 recensioni per Tartufo dolce 5+1pz

  1. Barbara –

    I tartufi dolci sono buonissimi, ho subito approfittato della confezione da 5. Risparmio e bontà

  2. Alberto Bosso –

    Pacchetto promozione perfetto per acquistare i tartufi dolci a buon prezzo

  3. Dott. Roberto –

    Ottima box risparmio

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Chi Siamo

Au.gusto79 nasce in Piemonte, nei territori UNESCO di Langhe e Roero, terra natale della nocciola più apprezzata al mondo, la nocciola Piemonte IGP. Realizziamo artigianalmente eccellenze dolciarie 100% senza glutine, così genuinamente buone che, dopo averle assaggiate, non potrai più farne a meno. Altissima qualità delle materie prime ed una lavorazione artigianale, garantiscono un prodotto apprezzato anche dai palati più raffinati. Dolci curve di livello custodiscono i nostri prodotti, richiamando alla vista il caratteristico paesaggio collinare delle terre di Langhe e Roero.

Se stai cercando i dolci senza glutine che finalmente possano essere invidiati da tutti, Au.gusto79 fa per te.

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